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2014年05月21日

央视曝信阳毛尖三成是冒牌货 金牌包装随意买卖

 

    信阳毛尖困局调查

  记者:大山茶还是小山茶?

  茶农:是大山茶。我属于大山茶。

  记者:大山茶那个价格现在多少钱一斤。

  茶商:这个质量不行。

  记者:为什么?

  茶商:一是种田的茶,你不补充肥料就没有产量,你补充肥料就超标,你还要治虫,虫子非常严重,目前防治害虫的主要对象就是小山茶和田茶,大山茶没有。

  信阳毛尖困局调查

  正如当地的种茶人所说的,名茶最基本的要素就是独特的生长环境。但是现在信阳毛尖生产面积早已超过原有范围,因此有很多人质疑,信阳毛尖还算不算名茶呢?

  女:是啊,我们都知道,龙井茶的种植也遍布浙江很多地方,但是当地却对西湖龙井、杭州龙井和浙江龙井有明确的区分,这对龙井的品牌维护是非常有利的。在信阳采访时记者还发现,眼下信阳毛尖不但面临种植面积上的扩大,而且在市场上还充斥着不少以湖北、四川等地的茶叶冒充的信阳毛尖,继续来看记者的调查。

  在信阳的大街小巷,到处都能看到销售信阳毛尖的经销店。这些经销店除了当地人光顾外,大部分是外地的茶叶经销商到这里进货。记者拿着在信阳一家茶厂购买的茶叶,到这家经销店请店主品鉴一下好坏,没想到店主却说出了另外一番话。

  店主:你这不是我们这儿的毛尖。

  记者:我刚买的。

  店主:你刚买的,也不是我们村的。

  记者:哪的毛尖这是?

  店主:这是四川的,我还能骗你。

  记者:四川的?

  店主:要不相信,我们这儿泡一杯。

  记者:你泡一下我尝尝。这是四川的。

  店主:你看一下。

  记者:这是我们这个地方的。

  记者在当地一家茶叶加工厂购买的信阳毛尖,怎么会变成了四川产的毛尖?带着满腹的狐疑,记者走访了几家茶叶销售店。

  茶商:东山河你去过吧?东山河那片全是四川茶叶。

  记者:那四川的毛尖是怎么过来的?

  茶商:我这里人去炒,炒完以后用飞机空运。

  这些茶叶销售商告诉记者,用四川、湖南、福建、湖北等地的茶叶冒充信阳毛尖,在当地早就是公开的秘密。每年春天茶叶即将上市的时候,就有不少信阳人赶到四川,在那里大量收购鲜叶,按照信阳毛尖的工艺进行炒制后,运回信阳。等到湖北、湖南等地茶叶成熟的时候,他们又转战到湖南湖北的产茶区。

  巨大的价差,使这些披着信阳毛尖外衣的外地毛尖格外好销,一些刚开始抵触外地茶的本地经销商,也不得不加入到经销假冒信阳毛尖的行列,于是假冒的信阳毛尖在当地越来越多。那么,信阳茶叶市场上,假冒的信阳毛尖有多少呢?一位知情人士道出了其中奥秘。

  记者:是真的信阳毛尖占多少?

  信阳毛尖困局调查

  在信阳市的茶叶主产区潭家河、高梁店、董家河、浉河港等乡镇沿线,记者随处可以看到生产茶叶的小作坊,茶农们基本上是白天采摘,晚上制茶,在这间家庭作坊里,刚刚采下的茶叶嫩叶装在圆簸箕里被随意地放在门口的地上,制茶的车间里灯光昏暗,卫生条件极差,存放茶叶成品的冰柜就放在茶农的床旁边。

  记者:你这一天能炒几斤?

  筛分、摊放、杀青、揉捻、理条、高温烘焙,在这几个小时的制作过程中,记者发现,没有经过任何消毒或检测程序,这些茶叶就直接拿到镇上的交易市场销售了。

  记者:像你这个茶出口能出去吗?

  信阳茶商:我这个茶,春茶价格高,量小,人家一般。农药残留就多了,它一查验就过不了关。

  女茶商:你要大批量要,我可以够你做。

  记者:可以做是吧?

  女茶商:我可以给你做。

  记者:那比如说。

  茶商:你自己选个版,选个版打上地址,再打上电话号码我会给你做,那必须是大批量的。

  在信阳调查的几天中,记者并没有发现有关部门出来监管。当地人告诉记者,信阳毛尖在生产环节上,是归农业局管,而在加工环节,则归质监局管,到了市场流通销售环节,又归工商部门管。管理环节很多,最后直接导致没人管。

  专家称,一个地方茶叶品牌的培育,其实要花很长时间去培育起来,怎么样让农民在茶叶生产上更加规范、标准,更加附合我们生产卫生安全的要求,这是一个非常大的课题,这个问题还是要通过系统的方式来进行解决的。