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2014年05月21日

2013年云南春茶产销跃上新台阶(图)

云南春茶产销跃上新台阶

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  经报讯(高 娜)今年尽管云南省农业生产遭受春旱影响,但全省茶区降雨及时,各级政府、部门、茶企采取了积极有效措施,强化茶园管理,加之今年春茶价格高、市场好,茶农鲜叶采摘、茶企务茶积极性高,春茶生产呈现量增价涨、品质优,为实现全年茶叶生产开了好头,2013年春茶产销呈现出开局良好的盛景。

  据统计,截至今年5月20日全省春茶结束,全省茶园面积585万亩,采摘面积481.59万亩,较去年同期增加36.15万亩,增8.12%;春茶总产量10.1万吨,同期增加1万吨,增产12.06%;工农业总产值64.37亿元,同比增加23.34亿元,增长56.91%。其中:农业产值30.78亿元,增加9.22亿元,增42.78%;工业产值33.59亿元,增加14.11亿元,增72.48%。今年春茶茶农总收入达25.96亿元,纯收入达17亿元,茶农人均增收100元,茶农增收比较明显。

  今年,春茶采摘面积扩大,产量增加。面积总体稳定,采摘面积481.59万亩,较去年同期增加36.15万亩,增8.12%;春茶总产量10.1万吨,较去年增加1万吨,增产12.06%;平均单产20.97公斤/亩,与去年同期持平。产量的增加,主要是由于近年来全省以高优生态茶园基地建设为主的茶园大面积投产,采摘面积扩大所致。

  今年全省春毛茶平均单价30.47元/公斤,较去年同期平均上涨6.56元/公斤,涨幅达27.41%;成品茶上涨明显,平均单价76.62元/公斤,同比上涨28.61元/公斤,涨幅59.57%,尤其工夫红茶、名优绿茶产品价格大幅上涨,平均单价为46.66元/公斤、82.29元/公斤,同比分别上涨60.39%和78.95%,普洱茶平均单价78.89元/公斤,上涨36.71%。区域性古树茶和有机茶成为今年春茶产销中的一大亮点,市场影响力大,价格大幅上涨,涨幅30%以上,如西双版纳州的老班章茶、临沧市的冰岛茶、普洱市的困鹿山古茶等均在2000-3000元/公斤以上,其它古树茶每公斤销价普遍达1000元以上;普洱高山祖祥公司生产的有机茶400元—600元/公斤,其中欧盟订单的芽头茶,售价达2000欧元/公斤。由此可见,产销两旺季节,茶价格普遍上扬。

  不仅价格上增涨,产品品质整体也得到提升,生产结构趋于稳定。通过大力实施标准茶园创建、中低产茶园改造、各类茶园认证等措施,茶园基础条件得到进一步改善;茶企普遍重视茶叶品质,加强对原料基地的管控,加大高优原料的收购量和收购价格,茶农对优质原料的采摘比例提高,茶叶品质整体大幅提升。高档原料增加,以古茶山、古树茶为代表的名优茶知名度提升,名山名茶受到高端消费者青睐。毛茶、成品茶产量呈结构比例性增长,生产结构优化趋于稳定。毛茶总产量10.1万吨,其中红毛茶1.78万吨,绿毛茶8.04万吨(晒青毛茶4.56万吨),其它毛茶0.28万吨,分别占总产量的17.6%、79.6%和2.8%,晒青毛茶占绿毛茶产量的56.75%;成品茶产量4.38万吨,其中红茶1.03万吨,绿茶1.19万吨,普洱茶2.14万吨,分别占成品茶总产量的23.39%、27.19%和48.77%。毛茶、成品茶产量增加,茶产品精制率43.37%,结构比例与去年基本保持一致,未有变化,结构稳定。

  产值大幅增加,茶农收入明显增长也是一大亮点。今年春茶工农业总产值达64.37亿元,较去年增加23.34亿元,增长56.91%。其中:农业产值同比增加9.22亿元,增42.78%;工业产值同比增加14.11亿元,增72.48%。红茶、名优绿茶产值增幅大,分别较去年同期增长89.14%、82.81%。春茶茶农总收入达25.96亿元,纯收入17亿元,较去年同期增加5.67亿元,增幅48.98%,茶农人均增收100元,茶农增收明显。

  今年春茶产销总体呈现“量增价涨、结构稳定、茶农增收、茶企增效”健康快速发展的良好局面,但不同茶区发展差异较大。一是发展速度不均衡。如普洱市春茶工农业总产值24.7亿元,实现翻番;临沧市15.4亿元,同比增加5.1亿元,增49%;大理州2.23亿元,增61.6%;文山州2.1亿元,增86.6%;其它州市增幅不大,楚雄、昭通产值下降。二是成品加工存在差异。全省茶产品平均精制率43.37%,西双版纳州精制率90.72%,大理州、德宏州60%左右,普洱、临沧、昭通、保山在30%-50%间,红河州16.84%,而文山州、楚雄州、怒江州茶产业仍停留在初制阶段。三是单价水平差异大。全省春毛茶平均单价30.47元/公斤,成品茶上涨明显,平均单价76.62元/公斤。普洱市毛茶单价50.32元/公斤,成品茶单价135.6元/公斤;西双版纳毛茶单价31.34元/公斤,成品茶68.78元/公斤;临沧毛茶26.15元/公斤,成品茶48.91元/公斤;德宏州毛茶14.47元/公斤,成品茶74.76元/公斤;红河州毛茶单价9.97元/公斤,成品茶单价26.76元/公斤。部分县由于缺乏龙头企业的带动,尚未走出“卖毛茶原料”的生产格局,茶价低。

  云南省农业厅茶叶处将乘势而上,让春茶产销更上一层楼。具体体现在:精心组织确保夏秋茶生产。按照全年目标任务,进一步抓好夏秋茶生产,调整产品结构,加大精深加工,提升精深加工水平。

  积极推进标准茶园和茶庄园建设,确保优势农产品基地建设项目的顺利实施;组织动员茶农适时采摘,提高茶园鲜叶下树率。

  开展茶园机采、绿色防控技术示范,提高茶园机械化、生态化、标准化管理水平,进一步提升产品质量,降低生产成本。

  加大市场开拓力度,积极组织茶企拓展省外市场,打造品牌,促进销售,卖到好价钱。